本次共对50家企业的50个批次的水产加工品产品进行了抽查，未抽到样品的企业49家。依据SC/T 3302-2010、GB/T 23479-2009、GB/T 23569-2009、GB/T 3206-2009、SC/T 3204-2000、SC/T 3207-2000、GB 10144-2005等及经备案现行有效的企业标准对感官、水分、盐分、灰分、无机砷、铅、铝、甲基汞、致病菌、大肠菌群、山梨酸、苯甲酸、总酸、糖精钠、甜蜜素、菌落总数等16个质量指标进行了抽样检验。
抽查中发现有9家企业的9个批次水产加工品涉嫌大肠菌群、菌落总数、致病菌、过氧化值、盐分、铝等项目不合格。
据悉，青岛市质量技术监督局已按照有关规定开展后处理工作。
2011年度水产加工品市监督抽查合格情况统计表
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序号
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企业名称
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产品类别
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产品名称
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商标
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规格型号
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生产日期/批号
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抽样地点
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实物质量是否合格
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标识是否合格
|
综合判定是否合格
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所属区市
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1
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青岛佳日隆海洋食品有限公司
|
水产加工品
|
海参
|
贡参宝
|
散装
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2011
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
平度
|
|
2
|
青岛张公岛海参产业有限公司
|
水产加工品
|
干海参
|
张公岛
|
散装
|
2011-06-10
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
即墨
|
|
3
|
青岛海滨食品有限公司
|
水产加工品
|
干海参
|
海滨小金
|
散装
|
2011-06-10
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
市南
|
|
4
|
青岛海栈水产国际贸易有限公司
|
水产加工品
|
干海参
|
海栈
|
散装
|
2011-05
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
市南
|
|
5
|
青岛海前水产品有限公司
|
水产加工品
|
干海参
|
海前
|
散装
|
2011-06-20
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
市北
|
|
6
|
青岛东强商贸有限公司
|
水产加工品
|
干海参
|
|
散装
|
2011-06-07
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
市北
|
|
7
|
青岛健珍宝海洋食品有限公司
|
水产加工品
|
干海参
|
健珍宝
|
350g/盒
|
2010-10-20
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
崂山
|
|
8
|
青岛市崂山区五发海味食品有限公司
|
水产加工品
|
干海参
|
唯帆
|
500g/盒
|
2011-06-20
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
崂山
|
|
9
|
青岛尊品金海参商贸发展有限公司
|
水产加工品
|
干海参
|
|
散装
|
2011-01-21
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
市南
|
|
10
|
青岛海亨达商贸有限公司
|
水产加工品
|
干海参
|
海世界
|
散装
|
2011-05-02
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
市南
|
|
11
|
青岛龙盘海洋生态养殖有限公司
|
水产加工品
|
干海参
|
|
散装
|
2011-03-14
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
崂山
|
|
12
|
青岛正一堂海珍品有限公司城阳分公司
|
水产加工品
|
干海参
|
|
500g/盒
|
2010-07-01
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
城阳
|
|
13
|
青岛薛记海珍品有限公司
|
水产加工品
|
干海参
|
|
散装
|
2011-06-10
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
黄岛
|
|
14
|
青岛龙凤昱品水产有限公司
|
水产加工品
|
干海参
|
|
散装
|
2011-06-10
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
黄岛
|
|
15
|
青岛老尹家海参有限公司
|
水产加工品
|
干海参
|
|
散装
|
2011-03-25
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
黄岛
|
|
16
|
青岛鑫海裕丰海产品有限公司
|
水产加工品
|
虾米
|
崂沙
|
250g/盒
|
2011-05-05
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
崂山
|
|
17
|
青岛清泉海产食品有限公司
|
水产加工品
|
烤鱼片
|
|
150g/袋
|
2011-07-31
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
黄岛
|
|
18
|
青岛青湖食品有限公司
|
水产加工品
|
烤拌饭海苔
|
/
|
40g/袋
|
2011-07-27
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
城阳
|
|
19
|
青岛广通食品有限公司
|
水产加工品
|
沙子口金钩海米
|
沙子口
|
500g/盒
|
2011-05-25
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
崂山
|
|
20
|
青岛友清海产有限公司
|
水产加工品
|
裙带菜
|
三有
|
60g/袋
|
2011-07-29
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
黄岛
|
|
21
|
青岛晨旭食品有限公司
|
水产加工品
|
烤鱼片
|
晨旭
|
100g/袋
|
2011-08-02
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
四方
|
|
22
|
青岛馨馨果园食品有限公司四方分公司
|
水产加工品
|
鲜烤鳕鱼
|
/
|
50g/袋
|
2011-07-29
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
四方
|
|
23
|
青岛京东源商贸有限公司
|
水产加工品
|
鱿鱼丝
|
/
|
150g/袋
|
2011-07-25
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
四方
|
|
24
|
青岛天玺实业有限公司
|
水产加工品
|
烤珍珠鱼
|
鱼专家
|
90g/袋
|
2011-08-01
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
崂山
|
|
25
|
青岛市城阳区宏飞食品厂
|
水产加工品
|
鱿鱼丝
|
泰飞
|
5kg/箱
|
2011-08-01
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
城阳
|
|
26
|
青岛市城阳区城阳兆喜食品厂
|
水产加工品
|
烤鱼片
|
兆喜
|
散装
|
2011-07-27
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
城阳
|
|
27
|
青岛正进集团永进食品有限公司
|
水产加工品
|
鱼柳食品(鱼糜制品)
|
正进
|
散装
|
2011-08-01
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
城阳
|
|
28
|
青岛良源食品有限公司
|
水产加工品
|
烤马面鱼
|
良源
|
70g/袋
|
2011-08-01
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
即墨
|
|
29
|
青岛市李沧区新生商贸有限公司
|
水产加工品
|
海米
|
新生
|
400g/盒
|
2011-08-04
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
李沧
|
|
30
|
即墨市超洋食品厂
|
水产加工品
|
鱿鱼丝
|
/
|
散装
|
2011-08-03
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
即墨
|
|
31
|
青岛海源丰食品有限公司
|
水产加工品
|
烤鱼片
|
/
|
散装
|
2011-08-04
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
即墨
|
|
32
|
青岛吉旺食品有限公司
|
水产加工品
|
烤鱼片
|
佳佳乐
|
90g/袋
|
2011-08-01
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
即墨
|
|
33
|
青岛新物美食品有限公司
|
水产加工品
|
鱿鱼丝
|
妙福
|
70g/袋
|
2011-08-04
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
即墨
|
|
34
|
青岛澳洋食品有限公司
|
水产加工品
|
烤鱼片
|
/
|
散装
|
2011-08-02
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
即墨
|
|
35
|
青岛市北洋食品有限公司
|
水产加工品
|
鱿鱼头
|
北洋
|
75g/袋
|
2011-08-05
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
城阳
|
|
36
|
青岛休闲食品有限公司
|
水产加工品
|
鱿鱼丝
|
xiuxian
|
散装
|
2011-07-20
|
公司成品库
|
合格
|
/
|
合格
|
胶州
|
|
37
|
青岛鑫泉海产品有限公司
|
水产加工品
|
海米
|
鑫泉
|
500g/袋
|
2011-08-24
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
市南
|
|
38
|
青岛新大陆食品有限公司
|
水产加工品
|
香鱼片
|
俞记
|
160g/袋
|
2011-08-20
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
市北
|
|
39
|
青岛辰瑞食品有限公司
|
水产加工品
|
海苔
|
|
（1.6×18）g/袋
|
2011-08-18
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
即墨
|
|
40
|
青岛市崂山区汇丰食品有限公司
|
水产加工品
|
干贝
|
|
100g/袋
|
2011-08-30
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
崂山
|
|
41
|
青岛东鹏食品有限公司
|
水产加工品
|
干贝
|
海边人
|
500g/盒
|
2011-07-05
|
公司成品库
|
合格
|
合格
|
合格
|
市北
|
