近期，洋快餐、洋食品的食品安全卫生问题可谓是一桩接着一桩，屡屡出现。先是雀巢一款牛奶产品被检出蜡样芽胞杆菌超标近130倍后，继而，曾经是三星集团母公司的韩国最大食品公司希杰(CJ)韩国株式会社旗下产品被消费者举报，称其蜂蜜柚子酱在保质期内未开封竟然起毛。

　　为此，记者于8月17日致电此款产品经销商希杰(青岛)有限公司市场部零售渠道总监李磊，对方表示，没有看到产品，不方便发表任何意见，并以开会为由，希望记者尽快结束采访。同时指出，对此类问题公司会很重视，绝对不会拖着不解决。但截至发稿时已近10天，记者仍未收到希杰公司方面询问相关消费者的信息等任何答复。

　　对于食品起毛的现象，一位不愿透露姓名的医学专家指出，是由于食物里边有杂质，脏的不干净的东西，从而产生霉菌，也就是表象中看到的起毛现象。食用后，短期内会引起胃肠道反应，腹痛腹泻，严重会引起食物中毒。长期食用，潜在的慢性反应会引起繁殖障碍，甚至致癌。

　　洋品牌再度引发诚信危机，对此，国家质量监督检疫检验总局一位同样不愿透露姓名的内部人士指出，国内目前对于食品安全问题给予企业的处罚力度不大，使得企业的违规成本微乎其微，再加上监管层面做到面面俱到的监督还是有很大的困难，这样难免就会出现问题。

　　而对消费者多数认为洋品牌质量好，宁愿花高价购买这一问题，中国消费者协会律师邱宝昌表示，国人消费观念的改变任重道远。

　　食品未开封竟起毛

　　让消费者伤不起

　　购买希杰(CJ)此款蜂蜜柚子酱的是某事业单位工作人员邱文(应本人要求，此处为化名)，在接受《证券日报》记者采访时，邱文指出，他是在超市同时购买了两瓶该类产品，已经吃完了一瓶，要吃第二瓶时发现里边已经长毛。

　　记者在瓶体外包装上看到，该款产品的生产商为位于北京市昌平区沙河镇松兰堡村西的希杰(北京)饮品有限公司，经销商为希杰(青岛)食品有限公司，生产日期为2011年1月10 日，保质期为一年。

　　“之前也购买希杰旗下的大喜大、多乐之日等产品，觉得韩国希杰是个国外的大品牌，产品信得过。没想到出现了这么严重的食品安全卫生问题。”邱文坦诚自己一直以来对洋品牌的信任度是很高的。

　　资料显示，CJ韩国株式会社成立于1953年11月，以第一制糖工业株式会社起步，曾经是三星集团母公司。进入20世纪90年代中期，CJ从三星集团独立并建立了自主事业体系，构建了食品与餐饮服务、生物工程、娱乐与传媒、新流通等四大核心事业群为一体的集团公司。

　　自90年代中期进入中国市场以来，现在北京、上海等19个省市经营着30多个法人、16个工厂和22个办事处。不仅如此，还构筑了连接香港、台湾两地的CJ集团中国组织网络。目前，CJ集团的四大核心事业已全部进军中国市场。

　　此前，韩国希杰集团中国总部总裁朴根太曾在接受媒体采访时表示，中国既是世界的工厂，也是全球的市场。希杰看好中国的广大市场，将在中国建设第二个希杰，以顾客本位的思想服务中国消费者。

　　可见，中国的广阔市场给希杰带来的经济利益是不言而喻的。

　　被众人熟知的大喜大、多乐之日均属于希杰旗下品牌。公司曾经在2007年受中国调味品协会委托，主导制订中国牛肉粉行业标准。

　　2007年3月，与北京二商集团合资成立北京二商CJ白玉食品有限公司，接着，一年后，在2008年7月，与北大荒合资成立北大荒CJ食品科技有限公司，希杰出资比例为49%。

　　由此可以看出，希杰不仅是韩国食品制造业里数一数二的企业，而且国外的经营，尤其是在中国，也是做的风生水起。

　医学专家提醒：

　　长期食用起毛食品有致癌可能

　　针对食品起毛现象，记者咨询一位不愿透露姓名的医学专家得知，一般情况下，食品在两种情况下会出现起毛的现象，一是时间长了，超过了保质期。二是，如果在保质期内就起毛了，说明里边有杂质，脏的不干净的东西，从而产生霉菌，表象上反映出的就是起毛了。

　　而这类霉菌多是黄曲霉菌与镰刀菌。食用这样的食品，短期内会引起人体胃肠道反应，比如腹痛、腹泻、呕吐等，严重会引起食物中毒。而给人体带来的潜在的慢性反应则会引起繁殖障碍、过敏性鼻炎、支气管哮喘以及过敏性皮炎等。同时，长期食用会致癌。

　　而对于邱文来说，虽然并没有食用已经有霉菌的那瓶希杰蜂蜜柚子酱，但之前已经吃完同时买回家的另一瓶了，对于霉菌给人体带来的潜在危害使得他同样存在担忧。

　　“若知道第二瓶里有霉菌，第一瓶也不吃了。”邱文表示。