中国质检网消息 国家质检总局日前公布2011年28类产品质量国家监督抽查结果,其中食糖产品合格率为92.7%。
本次共抽查了山西、山东、广东、广西、海南、云南、新疆等7个省、自治区110家企业生产的110种食糖产品,包括白砂糖、绵白糖、赤砂糖、单晶体冰糖和冰片糖5个品种。
本次抽查依据《食糖卫生标准》GB13104-2005等强制性国家标准及相应产品标准的要求,对食糖产品的蔗糖分、总糖分、还原糖分、色值、二氧化硫、总砷、铅、日落黄、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、赤藓红、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、螨等22个项目进行了检验。
抽查发现有8种产品不符合标准的规定,涉及到蔗糖分、酵母菌、还原糖分、色值项目。
食糖产品质量国家监督抽查产品及其企业名单
企业名称
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所在地
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产品 名称
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商标
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规格型号
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产品等级
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生产日期(批号)
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抽查结果
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主要不合格项目
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承检机构
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佛山市南海区联和食品有限公司
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广东省
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单晶体冰糖
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联合一番
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0.4kg/袋
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一级
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2011-05-12
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不合格
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蔗糖分(标准值/实测值:≥99.7%/99.3%)
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国家糖业质量监督检验中心
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东莞市万江联益食品厂
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广东省
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冰片糖
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--
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2.2kg/箱
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二级
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2011-05-08
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不合格
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还原糖分(标准值/实测值:7.0%~12.0%/14.81%)
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国家糖业质量监督检验中心
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东莞市道滘金美食品厂
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广东省
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单晶体冰糖
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金美
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15kg/袋
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一级
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2011-05-08
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不合格
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蔗糖分(标准值/实测值:≥99.7%/99.5%)
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国家糖业质量监督检验中心
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东莞市万江新联食品厂
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广东省
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单晶体冰糖
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新联
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15kg/袋
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一级
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2011-05-20
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不合格
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蔗糖分(标准值/实测值:≥99.7%/99.5%)
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国家糖业质量监督检验中心
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广西大化大地糖业有限公司
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广西自治区
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白砂糖
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秀河牌
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50kg/袋
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一级
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2011-02-25/000276(丙班)
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不合格
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酵母菌(标准值/实测值:≤10cfu/g/ 430cfu/g)
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国家糖业质量监督检验中心
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钦州市华驭糖业有限公司
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广西自治区
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白砂糖
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友力牌
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50kg/袋
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一级
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2011-03-17
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不合格
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色值(标准值/实测值:≤150IU/201IU)
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国家食糖及加工食品质量监督检验中心
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昆明平旺食品有限公司
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云南省
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单晶体冰糖
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--
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25kg/袋
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一级
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2011-04-23
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不合格
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蔗糖分(标准值/实测值:≥99.7%/99.4%)
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国家糖业质量监督检验中心
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昆明晨云糖业有限公司
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云南省
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单晶体冰糖
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CHENYUN
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24kg/袋
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一级
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2011-04-23
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不合格
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蔗糖分(标准值/实测值:≥99.7%/99.5%)
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国家糖业质量监督检验中心
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注:按行政区域排序。