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山东威海进口干红检出重金属超标
来源:中国食品监督网    更新时间:2011年05月09日    关注度:      【字体:
    近日,山东威海检验检疫局从1批西班牙进口的高级干红葡萄酒中检出重金属铜超标,检测值为1.65mg/L,而国家标准GB15037-2006中规定的限量要求为≤1.0mg/L。该批货物共300纸箱、1800瓶,货值5357.15欧元。这是该局首次检出欧盟进口不合格葡萄酒类产品,该批货物将作销毁处理。

    铜是葡萄酒酿造过程中不可避免的金属元素,波尔多液等含铜农药的使用,发酵过程中与含铜容器的接触等,都能够增加发酵液中的铜含量浓度。(冯砚农 熊艳 胡巧茹)(完)


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