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上海老字号王家沙散装豆沙青团上“黑榜”
来源:东方早报    更新时间:2011年04月02日    关注度:     【字体:

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  时下青团热销,老字号上海王家沙点心店人头攒动,而在工商部门近期的抽检中,却发现王家沙一款散装称重豆沙青团卫生指标不合格(非正常拍摄)。早报记者 王炬亮 实习生 杨深来 图

  清明节前夕,市工商局、市食药监等部门分别对上海市场上销售的青团进行抽检。抽检结果显示,约有一成青团不合格,王家沙、新雅等老字号青团品牌也上了“黑榜”。

  市工商局此次共检验青团样品50组中有5组样品不符合食品安全标准,抽样检验合格率为90%,不合格青团占到一成。样品从浦东、黄浦、杨浦、卢湾、崇明5个区县的33家超市及食品店随机抽取并购买,涉及上海、江苏、浙江、河南4个省(市)共14家食品生产企业。

  监测显示,由上海新雅食品营销有限公司第四十六经营部经销的、标称生产企业为上海新雅食品有限公司的“新雅”牌350g/盒青团(生产日期2011.03.18)菌落总数不合格。另外由上海第一食品连锁发展有限公司第一食品商店经销的、标称生产企业为上海第一食品连锁有限公司的“王家沙”牌的散装称重豆沙青团(生产日期2011.03.18)菌落总数和大肠菌群两个指标均不合格。

  另外三款青团也被检测出菌落总数不合格,分别为由上海家得利超市有限公司平凉店经销的、标称生产企业为上海新邑食品有限公司的“新邑”牌320g/盒青团(生产日期2011.03.16),由上海联华快客便利有限公司金口店经销的、标称生产企业为上海联华生鲜食品加工配送中心有限公司的“绿杨邨”牌140g/盒青团(生产日期2011.03.17),由上海浦东好又多超市有限公司经销的、标称生产企业为上海申一食品有限公司食品厂的“好又多”牌300g/盒青团(生产日期2011.03.17)。

  上海市食品药品监督局也抽检出一件产品不合格,该不合格青团由上海市亨享来饭店生产。

  相关专家表示,食用微生物超标的食品,可能引发呕吐、腹泻等症状,严重时可能导致食物中毒。对此,上海工商部门已经要求经销商第一时间将不合格青团下架,同时将检验通知书寄送至生产企业,工商部门也将对经销不合格青团的企业进行处罚。


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