序号

样品名称及

商标

生产企业名称

生产批号/

生产日期

规格或

包装

 不合格项目检出值

标准规定值

1

上海糯米黄酒

南昌市青山湖区绍兴酿造厂

20100812

300ml/瓶

酒精度  0

总酸 11.4

酒精度  ≥8.0

总酸 3.0-7.0

2

腐竹 峰华

江西峰华豆制品有限公司

20101006

散

 吊白块 阳性

吊白块 不得检出

3

腐竹 秋收

萍乡市富雄食品加工厂

201010042

散装

 吊白块 阳性

吊白块 不得检出

4

土鸭皮蛋

宜春市无铅松花皮蛋有限公司

2010.10.8

6枚/盒

 铅 47.16

铅  ≤2.0

5

松花皮蛋

宜春好大原松花皮蛋厂

2010.8.10

6枚/盒

 铅 3.56

铅  ≤2.0

6

土鸭皮蛋

宜春市无铅松花皮蛋有限公司

2010.9.27

6枚/盒

 铅 2.88

铅  ≤2.0

7

清真桃酥

梁啓发

九江市清真梁启发食品厂

2010.7.20

600克/盒

 过氧化值(以脂肪计) 1.62

过氧化值(以脂肪计) ≤0.25

8

洋槐蜂蜜/

好有福

江西意蜂实业有限公司

2010-01-20

500g/瓶

 果糖和葡萄糖 38.3

果糖和葡萄糖

≥60

9

野山花蜜/

袁州园

江西省宜春市袁州园蜂产品厂

2010-03-20

500g/瓶

 果糖和葡萄糖 56.8

果糖和葡萄糖

≥60

10

紫云英蜂蜜/专宝

江西专宝药业有限公司

2010-01-24

500g/瓶

 蔗糖 10.3

蔗糖 ≤5

11

正纯蜂蜜/正纯

南昌旺纯食品有限公司

2010-04-27

1000g/瓶

 果糖和葡萄糖 12.6

果糖和葡萄糖

≥60

12

紫云英蜂蜜/藏蜂阁

南昌幸花生态食品有限公司

2009-09-28

500g/瓶

 果糖和葡萄糖 26.1

果糖和葡萄糖

≥60

13

枣花蜂蜜/

丰巢园

丰巢园蜂业有限公司

2010-5-10

800克/瓶

 果糖和葡萄糖 53.1

果糖和葡萄糖

≥60

14

紫云英蜂蜜/丰巢园

丰巢园蜂业有限公司

2010-7-18

800克/瓶

 果糖和葡萄糖 13.9

果糖和葡萄糖

≥60

15

腊肉

吉安市赣味食品有限公司

2010-10-15

散装

 过氧化值 1.16

过氧化值 ≤0.50

16

安福火腿片

江西安福县珍品火腿有限公司

2010-9-5

200g/盒

 过氧化值 0.71

过氧化值 ≤0.25

17

水晶腊肉

赣州水溪农庄食品厂

2010-9-10

散装

 过氧化值 0.85

过氧化值 ≤0.50

18

鲜肉香肠

江西水一方食品有限公司遂川钱塘食品厂

2010-10-16

散装

 过氧化值 1.23

过氧化值 ≤0.50

19

赣南腊鸭腿

南昌德康食品有限公司

2010-10-21

散装

 过氧化值 0.86

过氧化值 ≤0.50

20

佳盈中山小节肠

南昌德康食品有限公司

2010-10-21

散装

 过氧化值 1.97

过氧化值 ≤0.50

21

玉兔咸味香肠

南昌德康食品有限公司

2010-10-21

散装

 过氧化值 0.75

过氧化值 ≤0.50

22

赣南腊肉

南昌德康食品有限公司

2010-10-21

散装

 过氧化值 1.60

过氧化值 ≤0.50

23

好运来腊肉

南昌德康食品有限公司

2010-10-20

散装

 过氧化值 0.95

过氧化值 ≤0.50

24

客家坊香肠

南昌德康食品有限公司

2010-10-21

散装

 过氧化值 1.90

过氧化值 ≤0.50

25

沙地德源本地香肠

赣州沙地德源板鸭食品有限公司

2010-9-20

450g/袋

 过氧化值 2.04

过氧化值 ≤0.50

26

天旺珍珠肠

江西五丰腊味食品有限公司

2010-10-19

散装

 过氧化值 1.47

过氧化值 ≤0.50

27

手工香肠

赣州市经济技术开发区双华腊制品厂

2010-10-13

散装

 过氧化值 3.94

过氧化值 ≤0.50

28

珍珠香肠

赣州市经济技术开发区双华腊制品厂

2010-10-13

散装

 过氧化值 1.24

过氧化值 ≤0.50

29

盐津桃肉

南昌市神州六味食品厂

2010-8-21

100g/袋

 甜蜜素 1.7

甜蜜素 ≤1.0

30

甘草槟榔

南昌科龙食品有限公司

2010-3-23

218g/瓶

 甜蜜素 1.5

甜蜜素 ≤1.0

31

紫薯仔

南昌科龙食品有限公司

2010-8-26

260g/瓶

 山梨酸 0.73

山梨酸  ≤0.5

32

辣酸枣糕

芦溪县百利食品厂

2010-9-14

125g/包

 苯甲酸 2.0

甜蜜素 1.7

菌落总数 4000

苯甲酸 ≤0.5

甜蜜素 ≤1.0

菌落总数 ≤1000

33

桔子皮

芦溪县百利食品厂

2010-9-26

100g/包

 甜蜜素 11.9

甜蜜素 ≤1.0

34

苦瓜

芦溪县百利食品厂

2010-9-1

85g/包

苯甲酸 1.1

甜蜜素 1.6

菌落总数 6900

苯甲酸 ≤0.5

甜蜜素 ≤1.0

菌落总数 ≤1000

35

菜油

江西泰亨油脂有限公司

2010-06-01

5升/瓶

 酸价 2.34

 酸价 ≤1.0

36

纯正山茶油

江西绿源油脂实业有限公司

2010-01-15

500mL/瓶

 过氧化值 6.30

 过氧化值 ≤6.0