陕西省质量技术监督局近日通报2010年下半年肉制品质量监督抽查结果。陕西西乡县永亮食品厂的一个批次“永亮”西乡牛肉干标签不合格。
本次肉制品监督抽查共抽取了西安、宝鸡、咸阳、渭南、汉中等5个市的16家生产加工企业生产的22个批次样品。经检验，合格21批次，样品批次合格率95.5%，较上半年提高了3.6个百分点。
从本监督抽查结果看，陕西省肉制品实物质量较好，合格率为100%。
肉制品质量监督抽查结果汇总表
|
序号 |
抽查企业名称 |
类别名称 |
生产日期 |
商标 |
规格型号 |
检验结论 |
不合格项 |
|
1 |
陕西香源食品有限责任公司 |
酱猪耳 |
2010-07-05 |
晓虎牌 |
200g/袋 |
合格 |
无 |
|
2 |
陕西香源食品有限责任公司 |
五香驴肉 |
2010-07-05 |
晓虎牌 |
300g/袋 |
合格 |
无 |
|
3 |
咸阳家友缘食品有限公司 |
蛋茸鸭卷 |
2010-06-12 |
家友缘 |
230g/袋 |
合格 |
无 |
|
4 |
咸阳家友缘食品有限公司 |
张黑子牛肉 |
2010-07-02 |
家友缘 |
230g/袋 |
合格 |
无 |
|
5 |
蒲城县凤辉肉食品有限责任公司 |
猪脸 |
2010-06-23 |
凤辉 |
240/袋 |
合格 |
无 |
|
6 |
蒲城县凤辉肉食品有限责任公司 |
凤爪 |
2010-06-17 |
凤辉 |
40/袋 |
合格 |
无 |
|
7 |
蒲城县凤辉肉食品有限责任公司 |
五香猪耳 |
2010-07-05 |
凤辉 |
240/袋 |
合格 |
无 |
|
8 |
宝鸡车站服务站综合加工厂 |
宝鸡烧鸡 |
2010-06-27 |
宝香源 |
400g/袋 |
合格 |
无 |
|
9 |
宝鸡市艳阳天大餐饮有限公司 |
臊子肉 |
2010-07-08 |
/ |
散装 |
合格 |
无 |
|
10 |
陕西大荔景壁肉类食品有限公司 |
大荔带把肘子 |
2010-07-04 |
李景壁 |
700g/袋 |
合格 |
无 |
|
11 |
大荔县鑫桂源肉制食品厂 |
带把肘子 |
2010-09-25 |
鑫桂源 |
700g/袋 |
合格 |
无 |
|
12 |
白水县田蕾生态园有限责任公司 |
彭街猪蹄 |
2010-10-07 |
田蕾农牧 |
400g/袋 |
合格 |
无 |
|
13 |
白水县田蕾生态园有限责任公司 |
顺风耳 |
2010-10-07 |
田蕾农牧 |
400g/袋 |
合格 |
无 |
|
14 |
宝鸡天利花餐饮食品有限公司 |
岐山臊子肉 |
2010-09-25 |
天利花 |
200g/瓶 |
合格 |
无 |
|
15 |
岐山百年美阳餐饮民俗食品有限公司 |
美阳臊子 |
2010-09-28 |
百年美阳 |
300g/袋 |
合格 |
无 |
|
16 |
陕西东府食品有限公司 |
带把肘子 |
2010-09-20 |
东府牌 |
700g/袋 |
合格 |
无 |
|
17 |
陕西省西乡县馨正食品厂 |
牛肉干 |
2010-09-15 |
馨正 |
400g/袋 |
合格 |
无 |
|
18 |
西乡县信一清真肉制品厂 |
信一牛肉干 |
2010-09-13 |
信一 |
2400g/袋 |
合格 |
无 |
|
19 |
陕西省西乡县馀香斋食品厂 |
牛肉干 |
2010-09-11 |
馀香斋 |
400g/袋 |
合格 |
无 |
|
20 |
城固县上元观范氏红豆腐厂 |
烤鸭 |
2010-09-10 |
范永恒 |
600g/袋 |
合格 |
无 |
|
21 |
城固县上元观范氏红豆腐厂 |
腊肉 |
2010-09-10 |
范永恒 |
200g/袋 |
合格 |
无 |
|
22 |
陕西西乡县永亮食品厂 |
西乡牛肉干 |
2010-09-14 |
永亮 |
450g/袋 |
不合格 |
标签 |
