广东高要孖宝花生油、神符山花生油等14批次食用植物油，因黄曲霉毒素、酸值超标等原因，而被判不合格。记者今天从国家质检总局获悉，2010年第4批产品质量国家监督抽查结果中，共有31批次食用植物油产品不合格，其中广东省内生产企业占据14席。

    据国家质检局介绍，此次共抽查了北京、天津、河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、广东、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等21个省、自治区、直辖市293家企业生产的303种食用植物油产品。抽检内容包括食用植物油产品的酸值（酸价）、过氧化值、溶剂残留量、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯并（a）芘等8个项目进行了检验。抽查结果显示，共发现有31种产品不符合相关标准的要求，不合格项目涉及黄曲霉毒素B1、苯并（a）芘、酸值、过氧化值、溶剂残留量。

    据介绍，黄曲霉素是强致癌物质，对动物的肝、肾、大脑和神经系统等均会引起病变，我国规定大米、食用油中黄曲霉毒素允许量标准为10微克/公斤。而酸值是反映食用油是否腐败变质的重要指标，酸值超标，食用后会对人体产生危害。记者从国家质检局公布的黑名单中，发现“上榜”的广东食用油生产企业，均是杂牌或无牌产品，而这些不合格企业大多分布在云浮、清远、高要、清新等三四线城市。国家质检总局表示，已将此次产品质量国家监督抽查情况通报了各地方政府和有关部门，并已责成相关省（自治区、直辖市）质量技术监督部门按照有关法律法规，对抽查中不合格的产品及其生产企业依法进行处理。

    专家建议消费者，为购买到营养、健康又安全的食品，最好选择正规、信誉好的商家，并挑选包装完好、近期生产、品牌知名度较高的商品。此外，购买时一定要选择有QS标志的食品。