北京市工商局今天通报,北京首航国力商贸有限公司第45店和亿客隆路通超市在近期食品监测中发现了过氧化值超标的锅巴和干果,就是人们俗称的“哈喇味儿”。
市工商局今天宣布停售16批次食品,其中从首航、亿客隆两家超市发现的食品分别是“澳华”番茄小妩锅巴和散装金丝猴干果。据介绍,过氧化值偏高可能是食品油炸时间过长或温度过高,或者由于产品包装不严实、贮存环境条件不好导致的。而食用过氧化值超标的食品严重的可引起人体肠胃不适、腹泻、损害肝脏等。
市工商局本周共抽取食品样本731个,不合格样本16个,抽检合格率为97.81%。其中蔬菜、鲜肉、食盐、大米、食用油、食糖、水发产品、鲜奶等产品抽检全部合格。D044
样品名称 商标 生产日期 标注生产单位名称 不合格项目
好吃嘴 鹏程 2010.8.27 湖南省平江县珍德沅食品厂 甜蜜素
方师傅 方师傅 2010.8.09 郑州市管城区方师傅熟食厂 甜蜜素
夏威夷木瓜 金箭 2010.5.17 广州市同喜食品有限公司 柠檬黄
牛筋王 张师傅 2010.7.22 安徽正元食品有限公司 甜蜜素
非常6+1 振仔 2010.8.06 郑州市管城区振宇食品厂 糖精钠甜蜜素
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