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食客自带2盒饮料宁波凯利大酒店要100元服务费
来源:半岛网    更新时间:2010年11月09日    关注度:     【字体:

  前不久,去 酒店吃饭的 陆先生自带了2盒杨梅汁,结果在账单上,却收取100元服务费。

  自己倒,自己喝,却要被收服务费? 陆先生很纳闷: 酒店没服务,也可以收费吗?

  陆先生

  没有服务,却要收酒水服务费

  11月4日, 陆先生和同事去一家 酒店为老板庆祝生日。当时是在一楼大厅,订了三桌。因为老板的女儿要喝杨梅汁, 酒店没供应,于是老板娘就出去买了2盒,都是500毫升装的。

  在结账时,账单上却多了一项:酒水服务费,100元。

  面对这额外的费用, 陆先生等人都觉得不可思议。“自己买,自己倒,说服务费,那他们的服务在哪里呢?”

  争执了10多分钟,最终 酒店没有收取这笔额外的费用。 陆先生说,临走前, 酒店一位负责人还告诉他们,这次不收是给个面子,下次肯定要收的。

  酒店

  自带要收费,明码摆着的

  宁波凯利大 酒店餐饮部副经理胡丽珠告诉记者,这个事情,他们很冤枉。

  “我们本来就不主张客人自带,看他们是老客人介绍,所有收费都是打折的。”胡副经理说,来 酒店,自带红酒的较多,一般会收取80-300元不等的服务费。“至于饮料,从没遇到过,一般就50-100元每桌,酌情收取。”

  凯利 酒店有2块餐饮区,在二楼和一楼的餐厅门口,记者看到了一块“提醒牌”:谢绝自带酒水,自带时 酒店会收取一定的服务费。“客人消费前,我们也会提醒一下。”

  她还叫来了当天的服务员陶先生和王小姐,根据他们的描述,在开第一瓶杨梅汁前,服务员还咨询了当时的领班李小姐,包括领班在内的三人都上前提醒过,自带饮料,是需要收费。

  至于最后没有收费,她说:“因为是熟客介绍的,也为了 酒店的形象,就免了这笔费用。”

  物价局

  只要明码标价,不构成价格违法

  酒店这种作法是否可行?

  宁波市餐饮协会秘书长陈永祥说:政府对此目前没有强制规定,都是商家自主决定。“不过收费必须明码标价,事先要告知客人,如果事后说,那么就属于暗箱操作,不合理。”

  宁波市 物价局价格管理处一位姓曾的工作人员说,现在已经是市场经济了,商家可以充分发挥自主定价的权利。“只要明码标价,都不构成价格欺诈、价格违法。”

  记者随机调查五家 酒店发现,这些 酒店都在收取服务费,有的收取10%,有的收取15%。 酒店业一位同行告诉记者, 酒店收服务费并非是硬性要求的。“如果是老客户,偶尔带一下,也会免掉服务费。有的 酒店还把服务费当做洽谈业务的工具,免掉服务费相当于打八五折了。”

  来源:半岛网


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