四川月饼抽查 九鼎福食品、金苹果食品等企上黑榜
四川省质监局近日通报了月饼省级监督抽查结果：抽查的153个批次月饼产品中，143个批次合格，合格率为93.5%。
根据监测结果，不合格月饼存在的问题主要是微生物含量超标。10批次不合格产品中，3批次霉菌计数超标，5批次菌落总数超标。此外，有两批次产品脱氢乙酸项目不合格。
据悉，四川省质监局已督促相关企业召回不合格产品，并要求严格原料进厂、生产过程质量控制、成品出厂检验控制，保证月饼质量。
2010年月饼省级监督抽查不合格产品名单
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序号 |
样品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
生产单位 |
生产地址 |
实物质量 不合格项目 |
备注 |
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1 |
永康月饼 |
—— |
散装称重 |
2010-8-4 |
内江市东兴区永康食品厂 |
内江市东兴区胜利镇新立村5社 |
霉菌计数 |
生产许可证编号为：QS5110 2401 0330 |
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2 |
广式红豆沙蛋黄月饼 |
—— |
100g/个 |
2010-8-11 |
自贡市贡井儿童食品厂 |
自贡市贡井盐马路185号 |
菌落总数 |
生产许可证编号为：QS5103 2401 0210 |
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3 |
广式黑芝麻月饼 |
生圆 |
150g/封 |
2010-8-17 |
成都麦吉利食品有限公司 |
新都区军屯镇深水社区 |
菌落总数 |
生产许可证编号为：QS5101 2401 0224 |
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4 |
广式椒盐月饼 |
—— |
140g/封 |
2010-8-16 |
新都区军屯镇鸿恩食品厂 |
新都区军屯镇郭家巷7号 |
脱氢乙酸 |
生产许可证编号为：QS5101 2401 0315 |
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5 |
广式火腿伍仁月饼 |
九鼎福 |
80g/个 |
2010-8-10 |
成都九鼎福食品有限公司 |
温江区涌泉井耕社区五组 |
脱氢乙酸 |
生产许可证编号为：QS5101 2401 0399 |
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6 |
广式白豆沙月饼 |
金岚岚 |
75g/个 |
2010-8-19 |
雅安市雨城区金岚岚面包房 |
雨城区西大街178号 |
霉菌计数 |
生产许可证编号为：QS5118 2401 0627 |
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7 |
广式凤梨味月饼 |
—— |
散装称重 |
2010-8-13 |
顺庆佰客隆西饼屋 |
顺庆区石油西路3号 |
菌落总数 |
生产许可证编号为：QS5113 2401 0560 |
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8 |
广式建览飘香月饼 |
—— |
散装称重 |
2010-8-15 |
南充东方花园酒店有限公司 |
南充市高坪区松林路38号 |
菌落总数 |
生产许可证编号为：QS5113 2401 0394 |
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9 |
广式月饼（火腿） |
文强 |
130g/封 |
2010-8-19 |
乐山市文强食品有限公司 |
杨湾乡刘浩村415号 |
菌落总数 |
生产许可证编号为：QS5111 2401 0032 |
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10 |
绿豆馅饼（月饼） |
金苹果食品 |
150g/包 |
2010-8-20 |
简阳市金苹果食品有限公司 |
简城华西职工食堂 |
霉菌计数 |
生产许可证编号为：QS5120 2401 0643 |
来源：中国质量新闻网
