江苏省质监局昨天召开了新闻发布会，公布了蜂蜜等节日热销产品的“质量指数”。

针对抽查结果，质监部门已经要求不合格企业立即停止不合格产品的生产、销售。同时要求相关企业限期整改，严格食品出厂检验。省质监局工作人员表示，他们还将要求各地质监部门，加大对食品生产加工企业违规使用或超量添加食品添加剂的监管力度，确保食品质量安全。

【蜂蜜】不够“新鲜”不够“甜”

此次蜂蜜的合格率只有80%，存在较多质量问题。抽查中发现其中江苏苏蜜蜂业有限公司生产的洋槐蜜，蔗糖含量超过标准规定6倍，果糖和葡萄糖含量仅为标准规定80%。果糖和葡萄糖是蜂蜜中的主要成分，其含量的高低在一定程度上也反映了蜂蜜的纯正度。