中秋佳节将至,为保障全市月饼质量安全,深圳市场监管局对生产、制作、销售的月饼开展了专项监督抽检。结果显示,除1批次深圳本地生产的月饼样品出现防腐剂超标外,其他产品全部合格,市民可以放心消费。

　　此次该局共抽检了全市生产、制作、销售的377批次月饼,检验项目涵盖了多项卫生安全指标和质量指标,主要有酸价、过氧化值、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸钠、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、黄曲酶毒素B1等。经检验,合格376批次,抽检合格率为99.7%。

　　该局相关负责人表示,所抽样品均未发现重金属超标和检出致病菌、非食用物质等严重质量问题,所抽检的377批次月饼仅发现1批次产品有防腐剂超标情况。记者注意到,该款商标标称为“新琪”的散装草莓味月饼,是深圳市新琪食品有限公司今年8月12日生产的,但其“脱氢乙酸钠”的含量被检测出超标2倍多。目前,该局已责令生产企业召回不合格产品,并对企业依法进行了查处。

　　市民如需进一步了解全市节前食品监督抽检详情,可以登录深圳市市场监管局网站www.szscjg.gov.cn查询。