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端午食品安全评估报告出炉 芝麻绿豆糕三成不合格
来源:中国食品监督网    更新时间:2009年05月25日    关注度:     【字体:
   汉网消息(记者魏娜 通讯员李天书)昨日,省食品药品监督检验研究院公布端午节食品安全状况调查显示:粽子合格率为91%,咸蛋合格率100%,皮蛋合格率87%,绿豆糕和芝麻糕合格率不足70%。

  此次共采集武汉、黄冈、荆州、恩施、咸宁、襄樊、潜江等7个地市的绿豆糕(芝麻糕)、粽子、皮蛋、咸蛋样品280个批次,平均合格率86%,相比去年质量明显提高。绿豆糕和芝麻糕的不合格项目主要为菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、防腐剂。

  省食安办建议,市民在选购端午食品时,尽可能在大型商场、超市购买,尽量选购包装食品,特别注意不要购买“三无”产品;购买芝麻绿豆糕时,要选择近期生产的产品,尽量当天购买当天食用。


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