5月中旬,张家港市卫生监督所对市售蜜饯、膨化食品、果冻进行了专项卫生监督抽检。共采集样品35份,经市疾病预防控制中心检测,结果合格28份,总体合格率80%。其中,12份膨化食品样品合格10份,合格率为83.3 %;13份蜜饯样品合格8份,合格率为61.5%;10份果冻样品全部合格。
不合格的产品是:无锡市冠阳食品有限公司生产、张家港市农场苏果超市经营的曼奇尼通心脆(商标:曼奇尼,批号:2008/04/06,规格:70克/袋,大肠菌群项目不合格);临沂市晋江福源食品有限公司生产、张家港市塘桥友谊超市经营的宫爆鸡丁味膨化食品(商标:盼盼,批号:2008 02 28 H3,规格:80克/袋,菌落总数项目不合格);杭州雅佳食品有限公司生产、上海如海贸易有限公司张家港港区超市分公司经营的盐津葡萄(商标:雅佳,批号:2008.3.8,规格:250克/盒,菌落总数项目不合格);杭州百果蜜饯厂生产、张家港市西张商厦有限公司经营的香槟梅皇(商标:超,批号:2008/04/03,规格:200克/盒,二氧化硫残留量项目不合格);杭州华杰果品有限公司生产、张家港市塘桥友谊超市经营的情人梅(商标:超乐,批号:08/04/01,规格:250克/盒,二氧化硫残留量项目不合格);杭州超皇食品有限公司生产、张家港市新园林超市有限公司经营的金丝蜜枣(商标:金得来,批号:2008.04.15,规格:250克/盒,二氧化硫残留量项目不合格);杭州余杭区塘栖盛海蜜饯厂生产、张家港市杨舍镇青草巷新美味饼干批发部经营的无核蜜枣(商标:盛海,批号:2008年3月02日,规格:220克/盒,二氧化硫残留量项目不合格)。
针对此次抽检不合格的产品,张家港市卫生监督所将及时做好跟踪处理,同时提醒广大消费者,购买及食用蜜饯、膨化食品、果冻食品时应注意:1、优先选择正规的商场、超市购买产品;2、选购食品时尽可能选择一些知名品牌产品;3、选购时要特别注意查看产品的品名、生产日期、保质期等标签是否符合要求;4、目前正值夏季,高温、潮湿环境适宜微生物的生长繁殖,开启后要尽快食用。
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