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上海枫泾金超食品厂“唔呶喔哩”豆腐干检出糖精钠

来源：中国质检网更新时间：2010年05月19日【字体：大中小】

上海市质量技术监督局18日通报2010年第1季度上海市豆制品质量专项监督抽查结果，总体抽查合格率为98.0%，标称上海枫泾金超食品厂生产的一批次“唔呶喔哩”豆腐干检出糖精钠。

据了解，糖精钠甜度约为蔗糖的450～550倍，其成分十万分之一的水溶液即有甜味感。当食用较多的糖精钠时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退，会对肝脏和神经系统造成危害。

2010年第1季度上海市豆制品质量专项监督抽查不合格产品和企业名单

受检产品

商标

规格型号

生产日期/ 批号

生产企业(标称)

综合判定

不合格

项目

豆腐干

唔呶喔哩

100g/袋;/

2009.10.27//

上海枫泾金超食品厂

不合格

糖精钠

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