样品名称

标称生产企业

生产日期

标称

商标

规格型号

检测项目

综合

判定

黄豆酱油

富阳市宏源酿造有限公司

2010年2月3日

?_盛祥

335ml袋、低盐固态、用于烹饪

可溶性无盐固形物、全氮、氨基酸态氮、总酸、铵盐、铅、总砷、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、致病菌（3个）

不合格

芝麻香油

安徽省和县荣山麻油厂

2010年1月1日

荣山

300ml/瓶

气味、滋味、色泽、透明度、水分及挥发物、杂质、酸价、过氧化值、浸出溶剂残留量、总砷、铅、黄曲霉毒素B1

不合格

干香菇

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散装

水分、铅、总砷、总汞、六六六、滴滴涕、二氧化硫残留量

不合格

松花无铅皮蛋

诸暨市城东小玲皮蛋厂

2010年3月7日

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盒装

重量级别、水分、总碱度、PH值、总汞、锌、无机砷、铅、六六六、滴滴涕、菌落总数、大肠菌群、致病菌（2个）、破次率、劣蛋率

不合格