新春佳节即将到来之际,正是百姓消费增长之时。为了引导市民“春节”期间食品安全消费,保证广大市民的饮食安全,抚顺市食品安全委员会办公室组织市动物卫生监督管理局、质量技术监督局、工商局、卫生局对养殖业初级畜产品、食品生产加工、食品流通、食品消费、库存原粮等各环节的重点食品进行了监督抽查。共抽检各类食品666批次,总合格率90.99%。其中:食品养殖领域抽检猪肉、猪肝、牛肉等产品兽药残留167批次及牛奶三聚氰胺残留33批次,合格率均为100%;食品生产加工领域抽检90批次,合格率97.78%;食品流通领域抽检188批次,合格率79.25%;食品消费领域抽检79批次,合格率100% ;库存原粮抽检109批次,宜存合格率82.56% ;食品消费领域抽检餐具32批次,合格率71.87%。现将监督抽查中已确认(食品生产加工及食品流通环节尚有部分不合格食品待确认)的不合格食品及餐具情况进行公示:
市工商局监督抽查食品流通环节不合格产品情况
序号
抽检单位名称
商品名称
标称商标
生产日期或批号
规格
标称生产企业
主要不合格项目
国家标准
实测值
1
抚顺经济开发区客来福超市
火腿香干(调味面制食品)
2009-9-23
320g/袋
中牟县富城食品厂
菌落总数Cfu/g
≤10000
72000
2
抚顺开发区兴旺超市
酱板鸭(麻辣面制食品)
如意
2009-12-7
35g/袋
沈阳市东陵区旺宝食品厂
大肠杆菌MPN/100g
≤90
2400
3
抚顺市乐家福大卖场
山椒豆干
富蓉
2009-8-9
75g/袋
成都市圆平食品有限责任公司
菌落总数Cfu/g
≤750
640000
4
抚顺市乐家福大卖场
川牌坊鸡味串(豆制品)
富蓉
2009-7-16
75g/袋
成都市圆平食品有限责任公司
菌落总数Cfu/g
≤750
620000
5
抚顺市东洲区实而惠超市
狗牙儿锅巴(烧烤味)
狗牙儿
2009-11-20
180g/袋
天津市龙康食品有限责任公司
大肠杆菌MPN/100g
≤90
2400
6
抚顺市东洲区实而惠超市
大长脸麻辣面食
2009-11-29
32g/袋
沈阳市东陵区龙翔食品厂
大肠杆菌MPN/100g
≤90
430
7
抚顺市东洲区实而惠超市
鱼香脆骨(膨化食品)
钟阿龙
2009-11-22
40g/袋
农安县惠隆食品厂
大肠杆菌MPN/100g
≤90
430
8
抚顺市东洲区实而惠超市
麻婆豆腐(麻辣面食制品)
朝辉
2009-11-16
36g/袋
沈阳市东陵区朝辉食品厂
菌落总数Cfu/g
≤10000
1400
大肠杆菌≤90
≤90
2400
9
抚顺市东洲区实而惠超市
极品臭豆(麻辣面食制品)
唐伟龙
2009-12-5
40g/袋
沈阳市唐伟龙食品加工厂
大肠杆菌MPN/100g
≤90
2400
10
抚顺中兴时代广场商业有限公司
金牌大蟹酥
全味
2009-11-22
90g/袋
广州市徕富食品有限公司
大肠杆菌MPN/100g
≤90
230
11
抚顺市望花区鹏鹰商场
鱿鱼丝
大峡谷
2009-12-1
90g/袋
渔之乡诚信食品厂
大肠杆菌MPN/100g
≤30
930
12
抚顺市顺城区育仁超市
绿豆沙拉(面制品咸味)
天宜
2009-8-10
65g/袋
郑州市天宜园食品有限公司
大肠杆菌MPN/100g
≤90
430
13
大商集团抚顺新玛特有限公司
北康黄豆酱油
北康
2009-11-26
350ml/袋高盐稀态
北康酿造食品有限公司
菌落总数Cfu/g
≤30000
76000
14
大商集团抚顺新玛特有限公司
红梅特鲜酿造酱油
红梅
2009-11-10
350ml/袋高盐稀态
沈阳红梅调味品有限公司
大肠杆菌MPN/100g
≤30
2400
15
大商集团抚顺新玛特有限公司
金猪脆泡猪皮
金口开
2009-, 7-21
90g/袋
重庆升金食品有限责任公司
菌落总数Cfu/g
≤30000
1000000
16
抚顺市顺城区连亮卖店
调味面制食品
增礼和
2009-11-28
40g/袋
沈阳市东陵区曾礼和食品厂
大肠杆菌MPN/100g
≤90
2400
17
大商集团抚顺百货大楼
精品梅肉
五洲祥
2009-8-31
220g/袋
兰州五洲祥食品有限公司
菌落总数Cfu/g
≤1000
1700
18
抚顺罕王商场有限公司
牛板筋
高丽红
2009-11-13
25g/袋
吉林市永腾食品有限责任公司
菌落总数Cfu/g
≤30000
50000
19
大商集团抚顺百货大楼
可可酥
兴盛
2009-12-28
170g/袋
沈阳市于洪区省苗食品厂
大肠杆菌MPN/100g
≤90
230
20
抚顺罕王商场有限公司
刘记煎饼(小米口味)
刘记
2009-1-10
150g/袋
抚顺市兴合福食品有限公司
菌落总数Cfu/g
≤1500
61000
大肠杆菌MPN/100g
≤30
36
21
抚顺市顺城区每之购百家便利店天茂家园店
猫仔王(油炸型膨化食品)
昌和源
2009-11-15
150g/袋
沈阳市东陵区弘源达食品厂
菌落总数Cfu/g
≤10000
39000
大肠杆菌MPN/100g
≤90
92