辽宁省食药监局发布今年第一期食品不合格信息。在对118批次产品进行抽检中，检出沈阳市鑫森食品厂生产的1批次豆干存在添加剂总量超标的情况。

  这批次悄悄吃豆干的同功能食品添加剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和为1.7，而标准值为≤1。

  食药监部门已根据相关法律法规对不合格食品的生产、经营单位，依法进行了查处。

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  6批次网售商品不合格 巴旦木检出禁用二氧化硫

  6批次网售商品不合格被曝光，在京东网店销售的一款巴旦木被检出了禁用的二氧化硫。

  这款检出二氧化硫的炒货食品及坚果制品为京东(网站)自营在其网站销售的标称安徽省憨豆熊电子商务有限公司生产的1批次巴旦木(烘炒类)，二氧化硫检出值为0.12g/kg。而标准规定为不得使用。

  二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，使用后产生二氧化硫残留。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760—2014)中规定坚果与籽类食品不得使用，二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外。少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害，但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。

  其他不合格食品还包括忠来食品旗舰店在天猫(网站)商城销售的标称香港忠来食品集团有限公司监制、南京忠来果品食杂有限公司分装的1批次单晶冰糖(单晶体冰糖)，1批次蔗糖分检出值为99.3%。比标准规定(不低于99.6%)低0.3%；还原糖分检出值为0.32%。比标准规定(不超过0.12%)高1.7倍。

  天猫(网站)超市在其网站销售的标称上海裕田农业科技有限公司生产的1批次黄冰糖，蔗糖分检出值为96.3%。比标准规定(不低于97.5%)低1.2%。

  声耀食品官方旗舰店在京东(网站)销售的标称南昌市正味贸易有限公司生产的1批次白糖，色值检出值为193IU。比标准规定(不超过150IU)高出28.7%。

  北京世纪卓越信息技术有限公司在亚马逊(网站)销售的标称亳州市皖品酒厂生产的1批次“龙韵贡酒(3年)”，酒精度检出值为48.1%vol。比标准规定(49.8%vol—51.8%vol)下限值低3.4%。食药监部门已对不合格产品及相关企业进行了查处。