25日从舟山食品安全信息网获悉,舟山市市场监督管理局公示了2015年第二期舟山食品监督抽检信息,54个批次食品样品中,有5个批次不合格,不合格项目为大肠菌群、菌落总数。
信息显示,今年6-7月份,舟山市市场监督管理局对本市农贸市场、超市、食杂店等场所的水产品、粽子、进口食品、冷冻饮品、酱腌菜等进行了随机抽样检验。从监督抽检信息汇总表中发现,标称桂林花桥食品有限公司生产的一批次香和辣油腐乳(240g/瓶2015.3.20)被检出大肠菌群项目不合格,检验值是标准值上限的31倍。据了解,大肠菌群作为食品污染的常用指示菌之一,可以评价和判断食品被粪便污染的程度和有无肠道致病菌污染的可能。消费者食用大肠菌群超标的食品,可能引起急性中毒、呕吐、腹泻等症状。
大肠菌群项目不合格的还包括,标称广东广中皇食品有限公司生产的广中皇腐乳(328g/瓶沥干物(固形物):不低于220g2014.11.14),标称南京宏宝莱食品有限公司生产的贝贝熊—牛奶巧克力口味雪糕(65g/支2015.5.8),标称上海麦丰食品有限公司航头分公司生产的大赤豆冰棍(92g/支2015.5.20)。
另外,标称浙江优百润食品有限公司生产的一批次牛奶松仁口味冰淇淋(70g/支2015.4.3)被检出菌落总数项目不合格,检验值是标准值上限的29.2倍。
对本次公布的不合格食品,市场监管部门已督促有关经营者采取封存库存问题食品,暂停销售等措施控制食品安全风险。同时还要求有关经营者认真落实主体责任,排查问题发生的原因并进行整改。下一步,市场监管部门还将对相关经营者销售不合格食品的行为进行立案处罚。