2月13日，安徽省食品药品监督管理局通报了省级监督抽检结果，在2014年四季度，省食药监对全省1208家企业进行了抽检，涉及27大类食品，合格率为93.9%。抽检结果显示，较三季度抽查合格率86.5%来说，第四季度合格率有较大幅度提高。此次检查中，合肥地区有10家企业上黑榜。

在上年第四季度最新的一次抽检中，省食药监在全省食品生产加工环节共组织1652批次产品进行检查，涉及肉制品、乳制品、酒类、糕点、茶叶、蜂产品、酱腌菜、食用植物油等27大类食品，其中合格1551批次，不合格101批次。

“不合格产品主要为白酒、食用植物油、炒货、糕点、肉制品、调味料、豆制品、水果干制品等，像本次抽检统计有11个批次白酒酒精度不合格，该项含量不达标会影响白酒的品质。不合格的产品批次也涉及市民常买黑木耳、炒瓜子、台湾烤肠、高山茶油等年货。”

在上黑榜的10家合肥地区企业中，不合格产品涉及山楂片、蜂蜜、柠檬等。省食药监相关负责人表示，对不合格产品生产企业，省局将会公布、督促整改并依法组织查处。

据悉，本次抽检不合格101批次中，仅标签不合格53批次，实物质量不合格48批次，不合格项目主要集中在酒精度、过氧化值、水分、苯甲酸、总酯、大肠菌群、菌落总数等项目。