本报讯(通讯员 李雪芹)近日，平定高速公路平凉服务区被平凉市工商行政管理局评为“食品安全示范店”，这是我省高速公路服务区首次获此嘉奖。

平凉服务区自经营以来，重点加强餐厅及超市的食品安全管理，认真落实《食品安全法》，努力做到内部管理有规范、食品质量有保障，以一个企业良好的社会公德和强烈的社会责任心，确保了广大消费者的食品安

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今后，我省高速公路服务区将充分发挥平凉服务区“食品安全示范店”的示范带动作用，认真落实市场准入登记备案、进货检验、质量承诺、安全公示等制度，定期抽检所销售的食品，发现“问题”食品及时下架封存，不进来源不明食品、不售假冒伪劣及变质过期食品，确保食品安全，努力推动我省高速公路服务区食品安全管理工作再上新台阶。

作者：李雪芹