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记者 林驰胜 报道 记者近日从桥头镇获悉，该镇计划用1年时间，打造一条餐饮服务食品安全示范街，然后将经验在各村（社区）推广，通过以点带面，进一步提高桥头餐饮服务食品安全水平。

餐饮服务食品安全示范街位于桥光大道桥田段。街区内餐饮单位不少于16家，量化分级管理B级以上达80%以上，同时街区内所有餐饮单位100%持证，100%配备有专职或兼职食品管理员，100%建立并执行采购查验和索证索票制度，群众满意率达到80%以上，食品安全抽检合格率达90%以上。