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乐都县城北工商所创建食品经营规范一条街
来源:中国食品监督网    更新时间:2010年08月28日    关注度:     【字体:
    青海新闻网讯 近期,乐都县城北工商所认真履行食品安全监管职责,在“乡乡推进、村村排查、户户清理”专项清理活动中,按照户户清理食品经营门店验收标准,在兴乐佳苑打造出食品经营规范一条街。

  兴乐佳苑食品经营规范一条街的食品经营户达到了“六个统一”:一是证照悬挂统一;二是制度公示统一;三是食品经营票证统一;四是食品保质期提醒标志统一;五是店面门牌尺寸规格统一;六是标志标签统一。“四规范”:一是商品摆放规范;二是店容店貌卫生规范;三是票证装订规范;四是证照悬挂规范。通过创建活动,兴乐佳苑食品经营规范一条街的食品经营店内外整洁清爽,商品陈列井然有序,经营环境焕然一新。工商所安排时间,组织达不到规范标准的食品经营户观摩学习,通过问、帮、比、赶,使达不到规范标准的食品经营户逐步达到了规范标准,促进了进货商品质量严格把关的自觉性,达到了模范带头作用。 (作者: 张得桂 李素贞)


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