本报讯（蒋立勇 马全运 李庆）山东省滕州市认真贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》等文件精神，牢固树立食品安全意识，为构建和谐社会、建设社会主义新农村提供食品安全保障，各项监管措施得到进一步落实，食品生产经营行为得到进一步规范，食品安全保障能力和水平进一步提升，有力保障了人民群众的饮食安全，日前获得省级食品安全示范县创建资格。
　　滕州市21个镇街全部成立了食品药品监管办公室，明确由1名副科级干部分管，配备3名专（兼）职协管员，每个行政村均聘任了食品安全信息员，食品安全监管体系日臻完善，市、镇、村三级食品安全监管体系覆盖面达到100%，市政府对市各食品安全监管部门和镇级政府食品安全工作考核达到100%。每个镇街至少有1家农产品标准化示范基地和监测点。农业投入品使用得到有效规范，鲜活农（畜、水）产品抽检合格率达到90%以上。食品小企业、小作坊经过全面整治后，食品抽检合格率达到90%以上。生猪定点屠宰率达到95%以上。流通环节特别是农村集市食品销售行为得到进一步规范，基本建立市场快速检测体系。90%以上的镇街、行政村建立起“食品安全示范店”和“万村千乡市场工程”食品连锁店，食品统一配送率达到70%。农村餐饮店食品卫生抽检合格率达到90%，学校食堂食品卫生量化分级管理达到95%以上，农村集体聚餐备案率达到80%。各环节生产经营单位进货记录齐全，可追溯率达到90%以上。食品安全信用体系建设稳步推进，目前有100家企业开展了信用体系建设试点工作。食品安全应急体系健全，应急网络覆盖面达100%。该县还大力开展生动活泼、形式多样的食品安全宣传教育，公众对食品安全满意率达到80%以上。