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惠安达国家食品安全示范县标准
来源:中国食品监督网    更新时间:2008年07月11日    关注度:     【字体:
   近日,国家级食品安全示范县综合评价检查组和省食品药品监督管理局对惠安县创建食品安全示范县情况开展综合评价检查。检查组认为,惠安县达到国家食品安全示范县的标准。

    据了解,惠安是全省两个创建国家食品安全示范县之一。目前该县县、乡、村三级食品安全监管体系覆盖面达到100%,鲜活农(畜、水)产品抽检合格率达到95%%以上,每个乡镇都有一个农产品标准化示范基地。该县强化流通领域食品安全监管,营造放心消费环境,建立了从进货查验、索证索票进货台账到问题食品报告和食品安全追溯召回制度,督促县城的3个市场、7个超市全部建立索证索票进货查验制度;以“一会两站”为主线,建立健全12315申诉举报快查机制,搭建了覆盖所有行政村的农村食品安全群众监督网;县城区域319家餐饮单位全部实施食品卫生量化分级管理。城区餐饮单位索证索票制度和食物采购台账记录制度达100%%,农村集体聚餐备案制度也不断完善。


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