新华网山东频道1月8日电（赵杰成）从中国石油大学华东校区了解到，近日，青岛市食品药品监督管理局与青岛市教育局联合下发《关于公布2013年度第一批市级餐饮安全示范学校食堂名单的通知》（青食药监餐，中国石油大学（华东）唐岛湾餐厅获评青岛市2013年度第一批餐饮安全示范学校食堂。

    据介绍，近年来，中国石油大学（华东）不断推进餐厅标准化建设，严格执行食品安全管理制度和规范操作流程，定期开展食品安全大检查活动，并建立了长效工作机制，高筑食品安全防火墙，切实保障广大师生饮食安全。通过学校食堂安全示范创建工作，有助于提升餐饮服务食品安全水平，增强学校餐饮安全保障能力。2013年度首批市级示范学校食堂共有49家。评定实行动态管理，经专家组严格验收评定入选示范的学校食堂，必须符合省食品药品监督管理局要求的10大类56项食品安全标准，重点需要具备实施厨房亮化、量化考核达A级、食品添加剂备案公示和食品原料索证索票等4个条件。（完）