日前，锦屏县召开餐饮服务食品安全示范工程创建工作推进会，州食药监局检查组、县餐饮服务食品安全示范工程创建领导小组成员单位参加会议，县分管副县长闵启富出席。

会议听取了锦屏县餐饮服务食品安全示范工程创建领导小组办公室对该县创建工作的汇报以及州食药监局检查组对该县创建工作检查情况反馈，在听取汇报和反馈后，闵启富副县长提出指导意见。

他强调，食品安全示范工程是一项惠民工程，各成员单位要根据职责，切实抓好落实。要根据示范工程创建标准和州食药监局检查组的反馈意见，制定切实可行的措施，迎难而上，不等不靠，创新思路，扎实推进我县示范创建工作，稳步提升餐饮服务食品安全水平。

据介绍，该县的示范创建活动旨在建立健全餐饮服务食品安全长效监管机制，充分发挥餐饮服务食品安全示范单位的引领带动和辐射示范作用，进一步提高餐饮服务食品安全水平。根据建设规划，2013年，该县拟将县城幸福小区河边一条街创建成为锦屏县“餐饮服务食品安全示范街”，并创建两家“餐饮服务食品安全示范店”。

龙开松