为进一步加强食品安全监管，更好规范食品安全经营秩序，营造良好市场消费环境。近日，玉林市经济开发区在辖区人民东路一环路至二环路段精心打造“食品安全示范一条街”。

经开区工商部门对该示范街严格按照经营者持证率、悬证率、“一票通”凭证（索证索票）覆盖率、从业人员健康检查率四个100%的目标推行。一是检查主体经营资格有效。进一步查验示范街食品经营户的证照是否齐全有效，对未办理食品流通许可证和营业执照的责令限期办理相关证照。对个别未亮照的经营户督促其悬挂证照，要求证照明了可见，悬挂在明显位置。二是检查店内商品质量。要求食品经营户商品质量合格，同时承诺不销售过期、假冒伪劣食品。三是检查经营主体索证索票等制度，督促经营主体严格按规范实行“一票通”凭证索证索票制度等。四是要求从业人员持有健康证等，全面有效对示范街经营户实行监管。

该食品安全示范街共有食品经营户43户，其中原已有食品安全示范店3户。通过这次创建活动，将会有效提高辖区流通领域食品安全监管水平，进一步促进监管部门职能到位，增强经营户食品安全自律意识和守法意识。目前，该食品安全示范街的创建活动正在紧锣密鼓地进行中。(孙易隆)