近日，在全省餐饮服务食品安全监管会议上，泰山区从全省100余个县市区中脱颖而出，被授予“山东省餐饮服务食品安全示范区”称号，成为全省首批11个省级餐饮服务食品安全示范区之一。
　　自2010年国家和我省分别安排部署餐饮服务食品安全示范区创建工作以来，泰山区牢牢把握“创建餐饮安全示范，开启健康美好生活”的创建主题，全力打造“食品安全，重于泰山；餐饮监管，稳如泰山”品牌，辖区7个街道、镇政府全部设立食品药品监管站，195个社区村建立信息员监督制度，形成了“上面千条线，下面一张网”的监管格局；积极打造示范创建街和“百家示范店”，加大餐饮单位培训教育力度，提高食品安全法宣传咨询服务水平；落实一次性告知、限时办结等制度，结合实际实施分类管理，将所有餐饮单位纳入监管范围；开展学校食堂、学生小饭桌、火锅店、小餐饮、早夜市餐饮摊点等重点领域综合整治活动，监督覆盖率和违法行为查处率均达到100%，全区餐饮安全水平明显提升。