近日，继国内知名品牌思念的汤圆被吃出创可贴事件之后，全国最大的方便面生产商之一的康师傅也被曝出面中吃出黑色异物。食品安全问题再次成为公众关注的焦点。基于对生命健康的追求，越来越多的消费者把目光转向了以健康安全著称的有机食品，不少大型超市也把农超对接的目标瞟向了有机产品。

    春节以来，北京家乐福国展店有机食品专区人头攒动，高于普通食品几倍的价格也不能阻挡消费者对健康安全的追求。一位负责有机食品销售的李小姐告诉记者，最近有机食品的销售越发火爆，很多种类已经供不应求，一些新入驻商超的有机食品也渐渐热销。其中，首次入驻商超御景有机甲鱼备受青睐，虽然单价赫然达到 258 元每斤，但是仍不时有人驻足询问、购买。

    有机甲鱼从酒店、水产市场走进商超并非易事。进入家乐福等大型商超的有机食品必须满足其严苛的条件，需要拥有中国有机食品标志、有机食品认证机构以及认证编码。除此之外，商家还要将每种商品的产地，环境等做出展示，以便消费者进行对照。确保消费者花高于高价购买的确为有机食品。据介绍，此次入驻家乐福的御景有机甲鱼就展现其纯天然的养殖模式，即国际先进的原生态有机放养模式。世界现今最大的候鸟越冬栖息地，同时广阔的天然水域潘阳湖，为鳖的生长提供了丰富的天然鱼虾等食物。如此原生态的环境下生长，有机鳖理所当然的健康无污染。

    除了安全，健康养生也是消费者选择御景有机甲鱼的原因之一。据《本草纲目》记载，甲鱼肉有滋阴补肾，清热消淤，健脾健胃等多种功效，可治虚劳盗汗，阴虚阳亢，腰酸腿疼，久病泄泻等症。在原生态环境中成长的御景有机甲鱼，既无人工加温，更无刻意增氧，并以自然生长的鱼虾，螺蛳等为主食，比起人工养殖打破甲鱼休眠习性的速成甲鱼，不仅口感更佳，而且在营养价值上都高出一筹。

    “民以食为天，食以安为先。”作为首次进入家乐福的有机甲鱼，御景有机甲鱼使消费者对有机食品安全美味有了进一步了解。据御景相关负责人介绍，该公司在进入家乐福之后，华堂、物美、华联等大型商超也将相继亮相，相信随着御景有机甲鱼入驻的商超越来越多，必然会让更多的养生达人品尝到这一健康安全的美味。