宜宾新闻网12月24日讯（罗国益） 12月23日，南溪区举行创建省级餐饮服务食品安全示范区动员大会，会议号召全区各级各部门要进一步增强创建工作的责任感和使命感，把创建省级餐饮服务食品安全示范区作为提升南溪南溪休闲旅游体验区知名度、美誉度，促进南溪经济社会发展的重要民生工程抓好落实；要建立餐饮服务食品安全监管长效机制，坚持标本兼治、常抓不懈，加大餐饮服务整治规范力度，着力提高餐饮服务食品服务安全保障水平，增强餐饮服务单位责任意识、诚信意识，确保人民群众吃上安全食品；要突出重点，打造品牌，积极发挥示范单位引领带动作用，争取形成南溪特色、南溪品牌，为南溪加快打造休闲旅游体验区作出新的贡献。

     据悉，在创建省级餐饮服务食品安全示范区活动中，南溪区着力打造“一街一线一城”（翠金街、石鼓沿线农家乐、上善水城）餐饮服务食品安全示范典型区域，充分发挥示范单位的引领、带动、辐射作用；重点开展小餐饮食品安全整规工作，实现了“布局基本合理，设施基本齐全，制度基本完善，安全基本保障”的目标。